ペルフェクトへ来たらぜひ食べて頂きたい人気メニュー！

「炭焼き料理」を主とする北インド料理店ですので当店へご来店の際はぜひタンドリー（炭焼き料理）をお召し上がりください。
複数人でのご利用の場合、ナンも含めて色々な種類の料理をシェアして頂くと満足度がアップします！
※タンドリーやお飲み物などは提供に時間がかかりますので、先にご注文頂けるとスムーズです。

おすすめの組み合わせ

■マサラパパド：薄い豆煎餅の上に野菜＆スパイスが乗った触感を愉しむおつまみ。両手で持って割らずにお召し上がりください。こぼれやすいのでお皿の上で食べるのがポイント。湿気るのが早いのでお早めに！
■カシュナッツマサラ：ご注文を受けてからローストする、インドのスパイスで味付けしたローストカシュナッツ。
■ポークフォンデュ：一番人気のタンドリー、ポークティッカにチーズフォンデュの組み合わせ。１ピースを６等分に切り、チーズフォンデュの中に入れてお召し上がりください。プレーンナンを浸けても美味。単品のゴルゴンゾーラピカンテを合わせるとさらに味に奥行きが生まれます。
■厳選野菜７種のベジグリル：北インドのソースで味付けしたヘルシーだけど贅沢な野菜のバーベキュー（大き目カットで食べると贅沢感がアップ！）。他では中々食べられない一品です。
■カダイマッシュルームパニール（カダイマシュパニ）：玉葱、ピーマン、マッシュルーム、カッテージチーズを合わせたインドのおつまみカレー。味はもちろん食感も楽しめます。
■自家製ジェラート：超濃厚。自家製ならではの贅沢な味わいがお楽しみ頂けます。
■豆挽き珈琲。オーナーお気に入りのプレミアム珈琲。ジェラートと合わせる場合はエスプレッソがおすすめです。

他では食べられないスペシャル料理

■マッシュルームキーマドリア：ペルフェクトの代表料理。提供に２０分以上掛かりますが、超おすすめ。
■シシクリサグパ：特製クリーミーソースとシシカバブ＆ライス、ほうれん草カレーと唐辛子のハーモニーがお楽しみ頂けます。
■青森ガーリックチーズナン：青森県産にんにくを贅沢に使用したチーズナン。単品ゴルゴンゾーラピカンテセットを合わせるとまた数倍満足度がアップします。

ドリンク

■ラッシー：３０種類ものラッシー（インドのヨーグルトドリンク）がお楽しみ頂けます。
■インドのシングルモルトウイスキー：通常のスコッチと比べ約３倍も早く熟成するインドウイスキー。かなり美味しいので是非飲んでみてください。ゴルゴンゾーラ＆蜂蜜と合わせると満足度倍増！
■ワインセレクション：ワイン在庫約３００本！「勝田台でワインを飲むならペルフェクト！」と言われるくらいワインが充実しています。インド料理屋さんならではのスパイスで煮出したホットワインもおすすめ（混雑時不可）。