さくらどりのチキンティッカ（骨なしタンドリチキン）、とスパイスたっぷりで炊き上げたインディカ米サフランライス、青森県産にんにくソース、マンゴーピクルスと食べるペルフェクトの創作メニュー。

おすすめの食べ方:

フレッシュライムをチキンとマンゴーピクルスに絞ります。
スプーンでチキンとサフランライスをお口に入れた後、少量のピクルスを追加し「お口の中で混ぜ合わせ」味を完成させます。
※ピクルスはチキン＆ライス一口分に対し、耳かき一匙程度でお試しください（キーポイントは「追いピクルス・ほんの微量」）。
※お口のなかでまぜるのがポイント（お皿の上で全てを混ぜてしまうと、マンゴーピクルスの味が主張しすぎて台無しに；；）。

当店オリジナル！他では食べられない斬新な組み合わせをお試しください。