ワイン好き日本人オーナーの視点でアプローチする
「北インド炭焼き料理」レストラン。
料理とお飲み物で味わう「インド」をご堪能ください。

ペルフェクト ~ North Indian Food Restaurant ~
ペルフェクトは食材からこだわる北インド料理店!

1.「化学調味料無添加」&「グルテンフリー」のインドカレー
2.ナンに使用している小麦粉は「一等級」(最上級グレード)
3.にんにくは全て新鮮な「青森県産」
4.生姜は全て新鮮な「国産」
5.玉ねぎは全て新鮮な「国産」
6.鶏肉は「さくらどりのもも肉(青森県産)」
7.鶏挽き肉「さくらどりのもも肉(青森県産)を自家挽き」
8.マトンではなく臭みの少ないラム肉
9.ほうれん草は「国産」
10.油は「キャノーラ100%」
11.バターは「よつば」
12.卵は「紅雫」
13.牛乳はコーシン「千葉県産地限定酪農牛乳・生乳100%」(欠品時は同等品)

おしゃれな空間でくつろぎのひとときを!
今宵、北インドの愉悦をあなたと大切なかたへ、、、。

ABOUT RESTAURANT

お知らせ

お得なイベント情報や案内のお知らせです。

PERFECTO

「北インド炭焼き料理」レストラン。ペアリングを通し「よりお食事を楽しむ方法」を研究。お飲み物は「インド料理店・日本トップクラス(200種以上)」、世界各国のワインやインドの地酒、インディアンカクテルまで豊富。

こだわり

店名・PERFECTOはスペイン語で完璧という意味(末尾にO)。「手を抜かず、最善を尽くして仕事をしよう!」という意味で名づけられました。数々のこだわりを通してペルフェクトの仕事への熱意を感じて頂ければ幸いです

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INFORMATION

当店のおすすめ

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ペルフェクト【PERFECTO】
北インド料理 ~ 炭焼き料理とワインのお店

23ヵ国以上旅した「ワイン好き日本人オーナー」の視点でアプローチする「北インド炭焼き料理」レストラン。「食べ物と食べ物」や「食べ物と飲み物」などのペアリングを通し「より食事を楽しむ方法」を研究。

「ワンランク上の食材」をモットーに「厳選素材を手間暇かけて調理」。当店でしか味わえない料理、発想と品質をお楽しみください。

<営業時間>
■ランチ : 11:30~15:00 (LO 14:30)
■ディナー: 17:00~22:00 (LO 21:30)
定休日:水曜日(祝日の場合翌平日)

〒276-0023 千葉県八千代市勝田台1-14-70
TEL:047-455-3966
LINE予約:https://u.lin.ee/AsmP3Dw