ワイン好き日本人オーナーの視点でアプローチする
「北インド炭焼き料理」レストラン。
料理とお飲み物で味わう「インド」をご堪能ください。
ペルフェクト ～ North Indian Food Restaurant ～
■ 食材の質と鮮度にこだわるフードセレクション ■
７種類のベースを駆使したカレー（２０種以上）
１等小麦粉を使用した贅沢ナン（２０種以上）
香ばしい炭焼きタンドリー＆伝統・創作おつまみ（２５種以上）

■ 種類豊富なドリンクセレクション ■
インド料理店日本トップクラスのドリンクセレクション（２００種以上）
パーフェクトヱビス生ビールが飲めるお店・認定店
アメリカ・スペインを中心とした世界各国の厳選ワイン（５０種以上）
代表的なインドワイン（１０種以上）
厳選インディアンビール（２種）
インドのシングルモルトウイスキー・AMRUT（１０種以上）
ラッシーやチャイなどの「インディアンカクテル」多数！

■ 研究をかさねた自家製デザート ■
スパイスで食べる自家製プリン
目の前で焼き上げる贅沢ラム酒のブリュレ
３６時間かけて抽出する水出し珈琲ゼリー
焦がしバターのフィナンシェ
※デザートは日により提供が異なります

おしゃれな空間でくつろぎのひとときを！
今宵、北インドの愉悦をあなたと大切なかたへ、、、。

ABOUT RESTAURANT

お知らせ

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お得なイベント情報や案内のお知らせです。

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PERFECTO

PERFECTO

「北インド炭焼き料理」レストラン。ペアリングを通し「よりお食事を楽しむ方法」を研究。お飲み物は「インド料理店・日本トップクラス(200種以上)」、世界各国のワインやインドの地酒、インディアンカクテルまで豊富。自家製デザートもぜひ！

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こだわり

こだわり

店名・PERFECTOはスペイン語で完璧という意味（末尾にO）。「手を抜かず、最善を尽くして仕事をしよう！」という意味で名づけられました。数々のこだわりを通してペルフェクトの仕事への熱意をお伝えできれば幸いです

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当店のおすすめ

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ペルフェクト【PERFECTO】
北インド料理　～ カレー・チーズナン・炭焼き料理 ～

「ワイン好き日本人オーナー」の視点で「北インド料理」へアプローチする「北インド炭焼き料理」レストラン。「食べ物と食べ物」や「食べ物と飲み物」などペアリングを通し「よりお食事を楽しむ方法」を研究しています。食べ合わせを通しての「北インド料理の更なる魅力」をお楽しみください。

■緊急事態宣言中の営業案内
1月8日(金)～3月7日(日)間は下記営業時間。
■ランチ　： 11:00～15:00 (LO 14:30)
■ディナー： 17:00～20:00 (LO 19:30, お酒は18:50)
定休日：水曜日（祝日の場合翌平日）
※緊急事態宣言期間中はお酒の提供が19時迄、20時完全閉店。
コロナの収束状況・安全面を考慮し、変更等ありましたら随時告知させて頂きます。今後ともよろしくお願い致します。
※1月12（火）～2月10日(水)間は自粛休業致しました。

＜通常時の営業時間＞
■ランチ　： 11:00～15:00 (LO 14:30)
■ディナー： 17:00～23:00 (LO 22:00)
日曜：～22:00 (LO 21:30)
定休日：水曜日（祝日の場合翌平日）

ＴＥＬ：047-455-3966
〒276-0023 千葉県八千代市勝田台1-14-70
メールアドレス：contact@perfecto.jp