八千代カレーについて

八千代市の魅力がギュッと詰まった「八千代カレー」は、地元特産の「梨」と、市の花「薔薇」にちなんだ「バラ肉」を使用した、ユニークで風味豊かなご当地グルメです。

今年で11回目となる「八千代カレーフェア2025」は、8月8日（金）から10月13日（月）まで開催！今回は市内の24店舗が参加し、各店ならではのオリジナル八千代カレーをお楽しみいただけます。

フルーティーな梨とコク深いバラ肉が織りなす一皿一皿に、各店のこだわりと創意工夫が光ります。この夏は、ぜひ八千代の味を食べ比べながら、地元の魅力を再発見してみませんか？

ペルフェクト八千代カレー

～混ぜて広がる、梨と三元豚の贅沢三重奏～

炭火で香ばしく焼き上げたポークティッカに、ピリッとスパイシーな辛口カレーと、カシューナッツのコクが光るまろやか甘口コルマを合わせた特製カレー。
3種のソースと具材を自由に混ぜ合わせれば、梨の自然な甘みと三元豚の旨みが重なり、絶妙な味わいに――。八千代の素材の魅力を最大限に引き出した、季節限定スペシャルカレーです。

「やちよ梨＆自家製デザート＆ドリンクセット」
ペルフェクト一押し！「まるきん梨園の梨」をふんだんに使った贅沢セット。
みずみずしくて甘〜い梨に加え、自家製ジェラートやスイーツも堪能できる、まさにご褒美デザートです。梨の爽やかさと優しい甘さのスイーツは相性抜群！ドリンク付きで、心も体もリフレッシュできる内容です。

ちなみに、まるきん梨園の梨は本当に驚くほどおいしい！
時期によって楽しめる「幸水」や「あきづき」は、特におすすめです。

梨ラッシーのレシピをCOOKPADで公開していますのでぜひ。
♦詳細はこちら→：ペルフェクト梨ラッシーの作り方[cookpad]